Arcor y Danone compraron La Serenísima y controlarán el 100% de Mastellone

El Grupo Arcor y la multinacional francesa Danone anunciaron la compra del total del paquete accionario de Mastellone Hermanos S.A., empresa dueña de la marca La Serenísima, en una operación estratégica que consolida el control conjunto del negocio lácteo en la Argentina. 

La adquisición se realizó a través de Bagley Argentina S.A., sociedad integrada por ambas compañías, que tomó el 51,32% de las acciones que aún permanecían en manos de la familia fundadora y del fondo Dallpoint Investments. Con este movimiento, Arcor y Danone pasan a controlar el 100% del capital social de la empresa. 

Según informaron en un comunicado presentado ante la Comisión Nacional de Valores, la transferencia se concretó en cumplimiento de la opción de compra prevista en el acuerdo firmado en diciembre de 2015, que establecía la posibilidad de avanzar en etapas hasta la adquisición total.

Un nuevo esquema para el negocio lácteo 

El cierre definitivo de la operación quedará sujeto a las aprobaciones regulatorias correspondientes, tras lo cual se formalizará un nuevo joint venture que integrará las operaciones de Mastellone, Danone Argentina y la red de Logística La Serenísima bajo una misma estructura.

El objetivo es unificar la cadena de producción y comercialización de lácteos, desde el acopio de materia prima hasta la llegada al consumidor, y fortalecer la presencia en el mercado local.

La nueva sociedad operará once plantas industriales distribuidas en la región y producirá todo el portafolio de la marca, incluyendo leche fluida, leche en polvo, quesos, manteca, crema, yogures, postres y dulce de leche. 

Hasta ahora, Mastellone se concentraba en los productos básicos, mientras que Danone gestionaba las categorías refrigeradas de mayor valor agregado. La integración permitirá una gestión conjunta y más eficiente. 

Mensajes de Arcor y Danone 

El CEO global de Danone, Antoine de Saint-Affrique, destacó que la operación profundiza una alianza de largo plazo.

“Esta alianza refuerza nuestro compromiso con el mercado argentino y con América Latina. La combinación de capacidades permitirá crecer, innovar y llegar a más consumidores”, afirmó.

Por su parte, el presidente de Arcor, Alfredo Pagani, remarcó el carácter estratégico del acuerdo para la compañía cordobesa.

“Este joint venture permitirá potenciar la capacidad comercial y productiva de ambas empresas y acelerar el desarrollo de nuevos productos”, sostuvo.

Una negociación que llevó más de 15 años

El proceso para que Arcor y Danone se quedaran con el control total de Mastellone comenzó hace más de una década y atravesó distintas etapas de negociación, con discusiones técnicas y legales sobre la valuación de la empresa.

El antecedente más antiguo se remonta a 2009, cuando Danone analizaba avanzar sobre la firma láctea, que atravesaba dificultades financieras. El paso clave se dio en 2015 con el acuerdo que otorgó la opción de compra total.

En 2025, la decisión de ejercer esa opción generó un conflicto con los accionistas vendedores por el precio de las acciones, lo que demoró el cierre de la operación durante varios meses.

Finalmente, tras superar esas diferencias, Arcor y Danone lograron concretar la compra y consolidar el control de la principal empresa láctea del país, en una de las operaciones más importantes de la industria alimenticia argentina en los últimos años. 

Lectura rápida

¿Qué empresa compraron Arcor y Danone? El total del paquete accionario de Mastellone Hermanos S.A..

¿Quiénes son los protagonistas de la operación? Arcor y Danone.

¿Cuándo se formalizó el acuerdo? En diciembre de 2015 se firmó el acuerdo que establecía la opción de compra.

¿Dónde se llevará a cabo la operación? En Argentina, integrando las operaciones de Mastellone, Danone Argentina y Logística La Serenísima.

¿Por qué es relevante esta adquisición? Consolida el control del negocio lácteo en Argentina y permitirá una gestión más eficiente.