El moderno emprendimiento contará con un equipamiento de trozado automático para el desposte de las aves, generando diversos tipos de cortes.
Dichos cortes ingresarán a un sistema de congelación, denominado IQF.
Según se informó desde la empresa, la inversión permitirá aumentar la capacidad productiva instalada en planta para el trozado.
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Además de dichas ventajas, brindará la posibilidad de generar productos en variedades y volúmenes que hoy son demandados en distintas partes del mundo.