La flamante nave contará con un equipamiento de trozado automático para el desposte de las aves, generando diversos tipos de cortes. Los mismos ingresarán a un sistema de congelación, denominado IQF.
Puede ser una imagen de al aire libre
Dicha inversión permitirá aumentar la capacidad productiva instalada en planta para el trozado. Brindará además la posibilidad de generar productos en variedades y volúmenes que hoy son demandados en Argentina y el mundo.
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“Seguimos apostando al desarrollo regional”, señaló la empresa en un comunicado.