Esta gestión es a raíz del relanzamiento del Programa G.I.S.E.R que en sus siglas define a la instancia de actividades grupales y solidarias entre productores de un mismo rubro productivo. Los grupos G.I.S.E.R. fueron muy difundidos en el rubro apícola y en la década del 90 llegaron a sumar más de 50 en todo el territorio Provincial; en la actualidad el sector se encuentra estimulado por una relación económica más favorable y entonces tracciona la aparición de nuevos actores.
La existencia de una Unidad Demostrativa Apícola –UDA-en Cerrito es otro estimulo al sector ya que ha venido articulando actividades con los productores desde hace ya 10 años y desde donde además se han realizado experiencias en lo sanitario, nutricional y de manejo. Esta UDA comparte la red de UDAs de todo el País y será en adelante el lugar de reunión formal para las actividades que definirá el Grupo GISER “Juventud Apícola” con su Coordinador Técnico y entre las cuales serán fundamentales desarrollar prácticas organizativas y técnicas que tiendan a mejorar la perspectiva socio productiva de las familias involucradas; promover la inclusión productiva formal y competitiva de los productores; incorporar la gestión, trazabilidad, inocuidad en la producción de miel ; involucrarse y participar en los problemas comunes del ámbito rural que propicien una mejora en la calidad de vida de la población rural; sostener la UDA en producción y realizar las practicas que definen un sendero tecnológico adecuado a la sostenibilidad apícola.
P/Of Tc. Cerrito
Ing. Roberto E. Ludi